Hur grillar vi säkert?

Vi har köpt vårt första hus och ser nu fram emot en förhoppningsvis lång och solig grillsäsong. Självklart har vi grillat förr men nu vore vi tacksamma om ni kunde gå igenom hur man gör för att grillningen ska vara säker.

Familjen Håkansson

Till att börja med ska man placera grillen så att den inte står nära en husvägg, staket eller plank som kan fatta eld. Se till att grillen står stadigt så att den inte riskerar att välta. Sedan ska man ha antingen en hink med vatten eller en vattenslang nära till hands om man skulle behöva släcka. Tänk på att om det blåser mycket kan gnistor blåsa iväg och sätta eld på torrt gräs och annat.

Använd bara grillkol eller briketter till matgrillning. Vill man använda tändvätska ska den sprutas på cirka tio minuter innan man tänder grillen. Använd bara tändvätska som är gjord för grillning. Använd aldrig T-sprit till grillen! Det är livsfarligt. Flaskan kan explodera.

Lämna aldrig grillen utan bevakning så länge den är varm. När ni grillat klart är det bara att sätta på locket och låta grillen stå till nästa gång den ska användas. Vill man tömma den ska man vänta tills kolen är helt sval. Man kan också vattendränka kolresterna ordentligt och sedan slänga dem.

Nu hoppas vi alla på att det blir en sommar med många fina grillvänliga dagar och kvällar.

Lars Brodin